もっと、魚を食べよう!「圧力鍋」で、骨まで柔らかくして食べる【にしんの昆布巻き】

にしんの昆布巻き

にしんの昆布巻き

「骨密度」が低い私ですが、料理が面倒そうという理由で今までの食卓に「魚料理」があまり上りませんでした。

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2017年現在57才 50代になって体に色々な変化が起きました。 アレルギー、腰痛、変形性膝関節症、脂漏性皮膚炎、手湿疹、眼精疲労、胃腸の不快感、開帳足等々一気に吹き出しました。 このほかに病気以前、未病のものもあるので 自分の体を見つめ直した生活を考えています。 健康、医療、病気、楽しいことも含めた日常生活を綴っていきたいと思います。 認定医療コーディネーター、ホームヘルパー びわの葉療法インストラクターの資格保有