タリーズの【レモンパスタ】が新鮮。自分のレパートリーに加えたいと使ったソース2種
タリーズのレモンパスタが、新鮮 タリーズコーヒーで「レモンパスタ」を食べたら新鮮な美味しさで、自分のレパートリーに加えたいと思いました。 食べたのは 「釜揚げしらすとズッキーニの瀬戸内レモンパスタ~青唐辛子風味~」870…
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白醤油 「白醤油」って知っていますか? スポンサーリンク 一般的な濃い口醤油の原料は「大豆5:小麦5」ですが、白醤油は「大豆1:小麦9」か「大豆2:小麦8」で圧倒的に小麦の割合が多いです。 小麦は、大豆に比べ色が着く原因…
黒豆 「圧力鍋」を使って、時間短縮で簡単に作ることが出来ます。 スポンサーリンク 黒豆は、作るのが面倒だと思いお正月用に調理したものを買っていましたが、簡単に作れることが分かりこれから自分で作ろうと思いました。 煮汁ごと…
にしんの昆布巻き 「骨密度」が低い私ですが、料理が面倒そうという理由で今までの食卓に「魚料理」があまり上りませんでした。 スポンサーリンク icon-arrow-right 手首の測定だけでは、分からない。急激な「骨密度…
栗きんとん 「お節料理」の中で栗きんとんは好きですが、自分では滅多に作ることがありませんでした。 スポンサーリンク 作るのが面倒だと思っていたのと煮しめなど年末にお節料理に作るものが多くて、栗きんとんまで手が回らないから…
田作り 骨密度が低い私は、積極的にカルシウムが豊富な「魚」を食べるようにしていますが肉や野菜に比べて、調理のハードルが高いのがネックになって思うように食べていません。 スポンサーリンク icon-arrow-right …
ドラマ『きのう何食べた』をAmazonプライムビデオで、見ました。 スポンサーリンク 料理番組として見るドラマ テレビでは、楽しくてお洒落な『レイチェルのおいしい旅レシピ』(NHK)、3人の女性が作る季節感溢れる『やまと…
ゆずすこ 「スコ系調味料」の「ゆずすこ」知っていますか? スポンサーリンク ちなみにスコ系調味料とは、タバスコ、レモスコなど「○○スコ」とつくものです。 これが、福岡県柳川市で約280年も続く造り酒屋『高橋商店』が発売し…
サバの味噌煮 「骨密度」が低い私ですが、料理が面倒そうという理由で今までの食卓に「魚料理」があまり上りませんでした。 スポンサーリンク icon-arrow-right 手首の測定だけでは、分からない。急激な「骨密度」の…
松本醤油商店の「醤油」で作る「炊き込みごはんの素」が気に入っています。 スポンサーリンク この醤油屋さんの作る「はつかり醤油」という醤油を使っているので、美味しいのだと思います。 松本醤油商店の「はつかり醤油」を使った「…