ニンジン嫌いな主人が好きなニンジンジュース 暑くなると冷えたジュースが飲みたくなります。 スポンサーリンク 我…

飲むお酢 「酢」は、体にいいことは知っている。決して嫌いではないけれど、普段、積極的には取っていない。 スポン…

福井県敦賀の「太白おぼろ昆布」を食べて美味しかったので、「おぼろ昆布」について調べてみました。美味しいおぼろ昆…

おかゆ一杯の底力 今年、インフルエンザになり熱が、39度近くまで上がったとき「お粥」が無性に食べたくなりました…

古代小麦 イタリアでは「スペルト小麦」をFarro(ファッロ)と呼び、イタリア語で「殻付き」の意味です。 スポ…

ときどき「ちらし寿司」を作ります。 スポンサーリンク 美味しいちらし寿司の素がある 市販の「ちらし寿司の素」が…

アルガンオイルは、モロッコの南西部にしか生息しない「アルガンツリー」の実からとれる植物オイルです。 スポンサー…

実は、簡単！ローストチキン クリスマスには、チキン。フライドチキンやローストチキンなどありますが、私は「ロース…

料理の腕が、「並」レベルの私が、よく料理が上手と褒められることがあります。どうして、美味しく料理が出来るかを以…

料理上手！？ 私は、料理が特に得意ではない。料理の腕やセンス、突出した味覚がある訳ではありませんが、ときどき料…