ローソンの低糖質パン
私はパンが好きで、食べたいけれど炭水化物などの「糖質」が気になります。
この頃は、そういった要望に応えた低糖質のパンや麺、スイーツなどの「ロカボ食品」が増えていてコンビニやスーパーなどでも手軽に買えるようになりました。
糖質がカットされたパンってどうなのか、食べて物足りのかなど気になったので「低糖質」のパンをナチュラルローソンで買って食べてみました。
ナチュラルローソンでは、低糖質のパンは、普通のパンと同じ棚にありますが、「ロカボ」表示の他「糖質」「食物繊維」「タンパク質」の量がパッケージに目につくように表示されているので分かりやすかったです。
もち麦パン
大麦の「もち麦」は、ローソンの低糖質パンでよく使用されている材料でもちもちとした食感が特徴です。
「大麦」もお米と同じように、「もち性」と「うるち性」があるそうで、もち麦は「うるち性」に比べて水溶性の食物繊維が豊富です。
大麦の糖質量は小麦粉と大差はありませんが、「糖質の吸収を抑える」効果があり低糖質な穀物といえます。
大麦の他に大豆粉やシトラスファイバーも使用して小麦粉の量を抑え、イヌリンなど低糖質な甘味料を使用しています。
『もち麦のミルクボール 2個入』150円
1個当たりエネルギー94kcal、糖質5.7g、脂質5.3g
軽い感じの生地ですが、柔らかすぎないもっちり系の食感です。
バタークリーム（いやマーガリンクリーム？）のようなミルクボールが甘く、これが低糖質のパンかといい意味で期待を裏切り、パンの満足度を上げてくれます。
（マーガリン感が強いので、生クリームのようなホイップ感はないです。）
パン生地に比して、ミルクボールの量が少ないけど甘さとこってり（植物油脂）感があるので、意外とバランスはいいのかと思いました。
これが、ホイップクリームだと分量が少ないですね。
1個では、物足りないと2個食べても11.4gと普通のパンより低糖質で罪悪感がないです。
『もち麦 クリームチーズ＆ダブルベリーパン 2個入』150円
1個当たりエネルギー108kcal、糖質7.4g、脂質5.8g
生地全体にクランベリーの粒とブルーベリーのシュガーチップが練り込まれて、中にはクリームチーズが入っています。
このクリームチーズの酸味とほのかな塩気、ベリーの甘みのパン生地とのバランスがよく、自然で優しい味になっています。
これは、美味しいです。
これもミルクボールパンと同様1つが小さめなので、2個食べてしまいますがそれでも糖質は低めに抑えられます。
お惣菜系
『糖質オフのしっとりパン キーマカレー2個入』150円
1個当たりエネルギー118kcal、糖質5.9g、脂質1.7g
白い生地はしっとりしてて甘さのある生地です。
肉まんの生地みたいです。
この生地は、小麦粉の他におからこ粉を使っていて低糖質にしているようです。
具のカレーは、挽肉の替わりに「大豆ミート」を使っています。
キーマカレーは、辛みがほとんどなくて優しい味ですが、味付けは濃いめです。
代替肉でも普通の肉と変わらないというか分からないです。
ただカレーの量が少ないので、総菜パンとしては物足りなさを感じます。
一般的な油で揚げたカレーパンのエネルギー約300kcal、糖質30g（100g当たり）に比べて、エネルギー約30kcal、糖質15g（100g当たり）とカロリーや糖質がかなり低いので物足りなさと天秤に掛けてどう捉えるかです。
揚げカレーパンは、揚げ油と挽肉の油とダブルで脂質が多いのですがこのパンは「脂質」が、1.7gと低くLDLコレステロールが高い私には嬉しいです。
全体的に平凡な味というか特別に美味しいという訳ではありませんが、低カロリー、低糖質だから許容出来る商品かと思います。
低糖質高たんぱく
低糖質に加えて、「たんぱく質」が摂れるお惣菜パンです。
『たんぱく質が摂れるチキンとたまごパン』（150円）と『たんぱく質が摂れるチキンとチーズパン』（150円）です。
『たんぱく質が摂れるチキンとたまごパン』エネルギー157kcal、たんぱく質が10.5g、糖質7.5g
『たんぱく質が摂れるチキンとチーズパン』は、エネルギー150kcal. たんぱく質12.3g、糖質9.5g、脂質8.0g
パン生地は、小麦粉の替わりに大豆粉、大麦、イヌリン、シトラスファイバーなど低糖質の原料を使用ています。
パン生地はしっとりともっちりとしていて嚙み応えがあります。
タンパク質が摂れるチキンや玉子、チーズが入っているのが魅力的です。
小さめのテリヤキ風味のキューブ状のチキンは、3、4つしか入っていませんが案外存在感があります。
茹でた玉子もまずまずの存在感があり、ふたつともマスタードがよく効いています。
全体的に油分が少なくてあっさりとした優しいパンです。
だから、美味しいのだけど物足りない感じは否めません。
もう少し総菜の具があればいいなあと思います。
スイーツ系
甘いスイーツ系のパンです。
『食べたいに応える！ホイップクリームデニッシュ』150円
エネルギー325kcal、糖質22.4g、脂質19.7g
他の低糖質パンに比べて、エネルギーや糖質、脂質も高いです。
でも、ホイップクリームのデニッシュパンとしては両方とも低めです。
小麦粉の他に低糖質パンでよく使うオーツブラン粉末が入っています。
パンの上の部分だけパイ生地のようですが、他はデニッシュの軽さというよりもモチモチ、しっとりとしています。
でも生地は、パイ生地特有の空洞があるので、（バターではなく）マーガリンが解けた空気の層なのだと思います。
中には、端から端までたっぷりと生クリームが塗られていているのが嬉しいです。
クリームは甘さ控えめだけどバニラの風味がきちんとして、まずまずホイップクリーム感があります。
食べている途中で気が付いて、トースターで30秒くらい焼いて食べたらサクッとしてデニッシュ感がより出て美味しかったです。
「甘いスイーツ系のパン」「ホイップクリームのデニッシュパン」って糖質や脂質が高くて手が出しにくいですが、これならそれらをあまり気にせず「甘いもの」「生クリーム」食べたい欲を満たせます。
また、食べてみて、低糖質のパンだとは言われなければ分からないレベルです。
物足りなさを感じたか
コンビニの低糖質パンは、結構な割合で、マーガリンを使っていて「トランス脂肪酸」が気になるので常食という訳にはいけませんがたまに買って食べるはいいと思いました。
でも、たまに食べるなら、美味しいベーカリーのパンがいいかな。
ローソンの低糖質パンは、量のわりに値段が高いけどものによっては、普通のパンと遜色がないくらいクオリティが高いです。
ただ、総菜パンなど具の量が少なく物足りなさを感じて、もう少し「たんぱく系」のものが欲しくなります。
私が一番美味しくて、満足したのが『もち麦 クリームチーズ＆ダブルベリーパン 2個入』でクリームチーズの分量も丁度よくてまた、食べたいと思いました。
全般的に私が若かったらこってり感などが少ないのでどれも物足りなさを感じたと思いますが、年齢とともにあっさり系が好みになってきているので低糖質のパンでも満足感はあります。
しぼり菜リズム
ナチュラルローソンの低糖質パンです。
総菜系のパンは、具（特にたんぱく質）がもっと欲しく物足りなさを感じます。
スイーツ系の『食べたいに応える！ホイップクリームデニッシュ』は、低糖質だと言われなければ分からないレベルですが他のパンに比べて糖質やカロリーが高くなります。
一番美味しくて、満足したのが『もち麦 クリームチーズ＆ダブルベリーパン 2個入』でクリームチーズの分量も丁度いいです。
『糖質オフのしっとりパン キーマカレー2個入』は、挽肉の替わりに「大豆ミート」を使用しているので、脂質が低くLDLコレステロールが高い私にはいいと思いました。
食べ盛りの若い人だったら物足りなさを感じると思いますが、総菜系以外は、今の私にはちょうどいいいいです。
パンは、頻繁に食べる訳ではいので、やはりたまに食べるなら、美味しい自家製のベーカリーのパンがいいかな。
