毎週水曜日の夕食は、主人が作る

（写真）今晩は、具だくさんの野菜スープ

毎週水曜日の夕食は、主人が作ります。子どもが、中学２年のときから主人が作っています。当時子どもが塾に通っていて、水曜日の塾に行く日は、私が仕事から帰ってから夕食を作ると間に合いません。

そこで、水曜日が休みの主人に作ってもらうようにしたのです。

今、子どもは塾に行っていませんが、水曜日の夕食作りは継続して主人がやっています。インスタントラーメンくらいしか作ったことがなく料理をあまりやったことがないと言っていましたが、料理の感がいいのか、以外に上手に料理します。

手の掛かる料理はしませんが主人の作る料理は、ほとんど本人が食べたい物です。よほど食べたかったのでしょう。最初の頃は、「すき焼き」や「巻寿司」、「ハヤシライス」など私が作らないものをよく作っていました。

「牛肉」も私が使わないので、主人は牛肉をよく買ってきてカレーなどに入れていました。

主人はおでんが好きなのでおでんの素も１年分購入し冬は、毎週のようにおでんを作っていました。なるべく「作ったものに対して文句を言わないようにする」暗黙のルールがありますが、子どもは「おでんが飽きた、一生食べたくない。

せめて夏だけは作らないで」と懇願していました。主人が作る「カレー」は肉もたくさん入り、１時間くらい煮るので美味しく子どもも毎週食べたいと言います。カレールーも研究して、色々なメーカーの種類をブレンドし作っています。