昨年の2月に石垣島へ行き、「沖縄料理」を食べソーキそばなど美味しかったので沖縄料理が食べたくなり近くの沖縄料理店に行きました。 icon-arrow-right 海の物、山の物・沖縄料理 食べに行ったのが、西荻窪駅南口か…

新宿御苑 「新宿御苑」に冬の花を見に行きました。 スポンサーリンク 新宿門を入ってすぐのところにあった「サザンカ」です。 もうほとんど終わって、花が開き過ぎています。 水仙が見頃で、「ペーパーホワイト」が満開でした。 平…

紀行文、滞在記のベスト10です。 スポンサーリンク ほとんど何十年も前のもので（新しくても10年くらい前か）、いかに最近、本を読んでいないというのが分かります。 ただ読んだ本の記録は　後から振り返ると自分がどういう道を通…

八王子のイタリアン 八王子駅北口から7，8分のところにあるイタリアンレストラン「チベッタ」に「ランチ」に行きました。 スポンサーリンク 店名のチベッタは、イタリア語でフクロウという意味だそうです。 看板にも、フクロウが描…

大豆ミート 牛肉や豚肉の代わりに大豆を使い肉のような食べ応えや食感を楽しめる「大豆ミート」は、肉の代替として「第4のお肉」とも呼ばれます。 スポンサーリンク 最近は、肉製品のほぐれ感や弾力、香り成分など科学的に分析し再現…

特別展「和食 ～日本の自然、人々の知恵～」（国立科学博物館）に行きました。 スポンサーリンク 和食 「和食」がユネスコの無形文化遺産に登録されて10年になります。 カレーやラーメン、とんかつも日本食として海外で人気がある…

ケララバワン 年齢ともにこってりしたカレーにナンという北インドやネパールの料理よりもう少しマイルドな「南インド料理」が好みになりました。 スポンサーリンク その南インド料理が食べられるというので、練馬の「ケララバワン」で…

（「Gravity and Grace」ドローイング　大巻伸嗣） 現代アートの展覧会に行きました。 スポンサーリンク 「大巻伸嗣　Interface of Being　真空のゆらぎ」（新国立美術館）と「オラファー・エリア…

「開館20周年記念展 コスチュームジュエリー美の変革者たち　シャネル、スキャパレッリ、ディオール 小瀧千佐子コレクションより」 美の変革者たち（パナソニック汐留美術館）に行きました。 スポンサーリンク コスチュームジュエ…

台湾スイーツ「雲 (WAN)」 台湾スイーツを食べたくて西荻窪の「雲 (WAN)」に行きました。 スポンサーリンク 西荻窪駅南口から高架沿いに歩いて3分ほどのところにあります。 以前は、クレープ屋さんでシンプルなクレープ…