地蔵坂「やぶ平」
西荻窪の地蔵坂の交差点を通るとお蕎i麦屋さんがあり、以前から気になっていました。
町中華みたいに町蕎麦ってあるか分からないけど、地元住民御用達のようなお蕎麦屋さんで、名前は「やぶ平」と言います。
近いのだけどわざわざ行くこともなかったので、駅に行く途中バスで地蔵坂を通ったのを機に下車して主人と一緒に入りました。
場所は、西荻窪から徒歩で10分ほどの住宅街の一角にあります。
店構えは、住居兼店舗の昭和の佇まいのお蕎麦屋さんで、店内も昭和の香りのする落ち着いた雰囲気です。
木製のテーブルが５，６つくらい、小さいながら上がりの座敷もある広過ぎず狭過ぎない広さで、何よりもテーブル席の間隔があるのでゆったりと過ごせそうです。
後で、お店のインスタグラムを見たらお店の名物の大きな古時計があると書かれていたが、この大きなのっぽの柱時計に入るときも座っているときも（時計を背に座っていたので）気付かなかったのが残念です。
インスタに70年前に作られた「やぶ平」オリジナルの一枚板の風情ある看板も店内に飾ってあるとあったが、これも後の祭りで見逃しました。
（先客もいて、あまりジロジロ見るのも悪いかなと思い店内を観察をよく観察していなかった）
もう一つ、自分も座っていた木製の椅子の背もたれに「やぶ平」と彫ってあったのも気が付きませんでした。
職場の同僚らしき2組のお客さん達は、13時少し前には店を出て、代わりに1組の若い男女が来たが、地元民ではなさそうでわざわざ食べに来たのかもしれません。
お店のインスタに「西荻窪に店を構えて70年」とあり代々続いてきたお蕎麦屋さんで、お店の前に出前用のバイクが止まっているのをよく見かけるので出前もやっているようです。
お蕎麦屋さんお天丼
注文は、メニューを見て決めますが私は、ここの天ぷらが美味しいと地元ブロガーさんの記事を読んでいたので、迷いなく「天重」（1,500円）にしました。
文字だけのメニューは、店内の黒板と外の入口にもあり、値段は、1,000円前後のものが中心になります。
もりそば、ざるそば、カレー南蛮、きつね・たぬき、おかめとじ…
創業当時からある昔ながらのメニューなんでしょうね
子どもの頃は、蕎麦よりうどんが好きで、お蕎麦屋さんに入るときつねうどんかたぬきうどんかカレー南蛮でよく迷っていたことを思い出し懐かしい気持ちになりました。
女将さんが注文を取りに来てからお茶を飲んで、喉を潤します。
天ぷらは、注文後に揚げるようなのでしばらく時間が掛りそうです。
10分くらいで揚げたての天重が運ばれて来ました。
天重、味噌汁、漬物、水羊羹がお盆に乗せられています。
天重の蓋を開けるとかなり大きな海老2本、野菜かき揚げなとが乗っていて、海老の上にちょこんと結んだ揚げ蕎麦が乗っているのが可愛らしいです。
（衣はやや厚手な関東風）
海老天をずらすと、ニンジンのかき揚げ、カボチャ、ピーマンの野菜の天ぷらがあります。
天ぷらは、甘めのタレにドボンと漬けたものかな？衣に汁が沁み渡り白いご飯とよく合います。
（「天ぷらは、塩」だなんて粋がったことは言いません。お蕎麦屋さんの甘めのてん汁がいいんです）
トレードオフで、多少サクサクの食感が失われても衣に汁がシミシミしているのが好みです。
天ぷらは、蕎麦や単品で食べるより濃いタレでご飯と一緒に食べるのが好みで、専門店でも天重や天丼で注文することが多いです。
胡麻油の香ばしさを纏った大きな海老は、身がふっくらとしてプリプリ
（ネタがいいです）
全く誤魔化しのない見た目通りの海老天で？これをウリにしてもいいくらいの立派なものです。
ご飯と天ぷら、天ぷらとご飯…
夢中になって交互に食べ（ときどき、味噌汁、漬物）、ご飯を一粒も残さず完食
（雰囲気も相まって、美味しさ増し増し）
しっかり中身の詰まった海老２尾に野菜天も食べるとボリューム満点で、お腹が膨れます。
某チェーン店で食べる天丼は、胸焼けがするのにお腹一杯食べてもここのは、全くしないです。
漬物は、キュウリ、大根のぬか漬け紫蘇漬けで、ご飯とよく合います。
あって嬉しい味噌汁も自家製のようで、普通に美味しいです。
沈んでいたけど、お豆腐も沢山入っていました。
こちらは、主人が頼んだ「天せいろ」（温蕎麦）1,500円で、海老天と野菜天にサンドされているのは、揚げた蕎麦です。
（蕎麦汁、天ぷら、デザート全部茶色だけど、江戸前風でいいなあ）
デザートは、水羊羹で口当たりよく揚げ物を食べた後、口の中がさっつぱりとします。
町の普通のお蕎麦屋さんだけど海老天が美味しくて、レベルが高いなあと
ボリュームもあり、値段も決して高くないので、是非、また食べに行きたいです。
昔は、地域密着型のお蕎麦屋さんってたくさんあったけど今は、立ち食い蕎麦かラーメン屋ばかりでこういうお店は、少なくなってしまい寂しいので、頑張って続けて頂きたいです。
しぼリズム菜リズム（まとめ）
店構えは、住居兼店舗の昭和の佇まいのお蕎麦屋さんで、店内も昭和の香りのする落ち着いた雰囲気です。
メニューは、1,000円前後で創業当時からの昔ながらのものが多く、私は「天重」（味噌汁、漬物、水羊羹のセット 1,500円）を注文しました。
注文後に揚げた天ぷらは、甘いタレがたっぷり染み込んだ衣が合わさってコクがあります。
大きくて立派な海老は、身がふっくらとしてプリプリして大満足でまた食べに行きたいと思いました。
■やぶ平
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- 住所：東京都杉並区善福寺1-8-9
- 営業時間：11:30～15:00、17:30～20:00
- 定休日：火曜日
