千疋屋のゼリー
先日、千疋屋の果肉入りゼリーを頂いて、ゼリーに入ってる果物が「こんな美味しいの」と感動し、自分で買って食べようかと思いネットで見ていたら結構、高い。
(でも、上質な果物をふんだんに使っているので値段に見合った価値あり)
そしたら、またも違う方から千疋屋のゼリーを頂きました。
タイミングよくて嬉しい!
頂いたのは、日本橋 千疋屋総本店のフルートジェリー9本入3,888円(税込)
果肉の入ったゼリーは写真を撮っておらず、これもきっと美味しだろうと今回は、写真を撮りました。
千疋屋総本店は、1834年創業の日本初の老舗果物専門店で、日本屈指の高級フルーツやフルーツを加工した商品を扱っています。
疋屋総本店は、京橋の京橋千疋屋、銀座の銀座千疋屋の3社があり、京橋と銀座の千疋屋は、総本店からのれん分けされた別の企業だそうです。
フルートジェリー
今回頂いたのは、「フルートジェリー」というフルート型の容器に入った果肉の入らない果汁を固めたタイプのゼリーです。
暑いこの時期、果汁たっぷりのスイカやメロン、ぶどうなどの果物が食べたくなりますが、果物だと当たりハズレがあったり、家族だけでは食べきれないこともあるのでゼリーだと都合がいいです。
また、フレッシュフルーツと違い消費期限も製造日から約9ヶ月と長いので、食べたいタイミングで食べるられるもポイント高いです。
さっそく、実食
3人家族なので、6種類9個を一人3個づつ分け
自分のと合わせて、他の種類のものは(強制的に)一口分けてもらったり、家族が食べた感想を聞いて書きました。
ビニールの封を開けた瞬間、フルーティーでフレッシュな香りが広がります。
「りんご」は、上品でさらっとした舌触りのスッキリした美味しさです
「ブラッドオレンジ」は、新鮮な果物を食べているようで、フルーツの旨味を凝縮した味わいです
滑らかな舌触りの「ピーチ」は、果汁をそのままゼリーに仕立てたかのような濃厚さがあります
パインの酸味と爽やかな口当たりの「ゴールデンパイン」
「みかん」は、旨味がぎゅっと詰まって滑らかな舌触りです
「グレープ」は、甘いけどぶどうの濃縮された味と濃い香りが楽しめます
フルーティな香りと果物の濃厚な美味しを丸ごと閉じ込め、果肉が入っていないゼリーでもどれもそのままフルーツを食べてるみたいです。
これは、食べ物が喉を通らない食欲がないときにも食べられそう
千疋屋のゼリーは、原料の果実も選び抜かれたものを使い、誰が食べても美味しい安定の美味しさとそのネームバリューで高級ギフトとしても喜ばれると思います。
しぼり菜リズム(まとめ)
日本橋千疋屋総本店のフルーツゼリー「フルートジェリー」(9本入り)のレビューです。
「フルートジェリー」というフルート型の容器に入った果肉の入っていない果汁を固めたタイプのゼリーでフレッシュフルーツと違い消費期限も製造日から約9ヶ月と長いので、食べたいタイミングで食べられます。
フルーティな香りと果物の濃厚な美味しを丸ごと閉じ込め、果肉が入っていないゼリーでもどれもそのままフルーツを食べてるみたいです。
これは、食べ物が喉を通らない食欲がないときに食べられそうです。
千疋屋のゼリーは、原料の果実も選び抜かれたものを使い、誰が食べても美味しい安定の美味しさとそのネームバリューで高級ギフトとしても喜ばれると思います。