六花亭セレクト
『六花亭』のお菓子が大好きな私が嬉しい六花亭の人気商品の入った『六花亭セレクト』です。
詰め合わせ内容は、以下の4種類です。
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今回は、この4種類のお菓子を紹介します。
１サクサクカプチーノ霜だたみ
シンプルなデザインのサクサクカプチーノ『霜だたみ』です。
初冬に黒い土の上にうっすらと「霜」が降り、それを踏んだときの音がパイを食べた瞬間のサクッという音に表したしたお菓子です。
見た目と音で、情景を連想させるところが、憎い演出で凝っています。
サクサクのパイ生地に霜に見立てて砂糖が乗っています。パイ生地にサンドしているのは、カプチーノ味のクリームです。
パイ生地は、結構甘いのですがバニラの効いたカプチーノクリームは甘過ぎず軽いのでバランスが取れています。私が、コーヒー味のクリームが好きなのですが、コーヒー感はあまり強くありません。
サクサクとしたパイの食感とクリームがよくマッチして、軽い食感なのであっという間に1枚食べてしまいます。
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２雪やこんこ
『雪やこんこ』、白樺と雪原を走る赤いジーゼル列車にバックは、羊蹄山かな。岩内町出身のイラストレーター藤倉英幸さんの貼り絵のパッケージが北海道らしいです。
「雪やこんこ」は、ビスケットの模様が、冬の夜空から舞い降りる雪を表現しているそうです。
ココアビスケットにホワイトチョコレートをサンドしています。
原材料に ココアパウダー、アーモンド粉末の他にヨーグルト粉末、レモン粉末リキュール(オレンジを含む)、オレンジペースとあります。ココアに柑橘と「想定外」の組み合わせです。
でもこれが、このお菓子を引き立てていて、ココアのほのかな苦味にヨーグルト風味のホワイトチョコと爽やかな柑橘系の香りがとてもよく合っているのです。
見た目はどこにでもあるような平凡なお菓子ですが、美味しい！見た目を裏切る美味しさは、さすが、六花亭です。初めて食べましたが、瞬時に気に入っていまいました。
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３大平原
知りませんでした。『大平原』はマルセイバターサンドより前に販売された歴史のある商品だそうです。
原材料の一番最初にバター、次に卵とあるようにバターや乳製品をふんだんに使っています。そして、原材料に「みりん」という文字があり、洋菓子にみりんを使っているのは、珍しいなあと思いました。
どこにでもあるマドレーヌ？見た目素朴なお菓子です。
でもパッケージを開けるとバターの濃厚な香りがして、期待が膨らみます。
見た目素朴なお菓子だけれど、「能ある鷹は爪隠す」といいましょうか。原材料のよさをそのまま味わうことの出来るお菓子です。
何といっても良質な北海道バターをたっぷり使っているので、濃厚なバターの香りと味を堪能することが出来ます。そう、芳醇なバターを味わうために作ったお菓子ではないかと思ってしまいます。
バター沁み沁み。レンジで10秒程温めるとバターが沁み込んだ生地はしっとりして、さらにバターの風味が口に広がります。
『大平原』を食べてみて、何年もの間、愛される歴史のあるお菓子というのがよく分かりました。シンプルで飽きの来ないこういうお菓子が、生き残るのだと思いました。
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４マルセユバターサンド
六花亭といえば、以前にも記事にしたコレ。お馴染みのロングセ ラー商品『マルセユバターサンド』です。
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私は、このバターサンドが大好きで、定期的に食べたくなります。
類似商品は、数あるけれどやはり、六花亭のバターサンドに勝るものはありません。子どもの頃から、変わらない味にホッとします。
ビスケットにサンドした北海道産生乳100％のバターを合わせた黄身色のクリームが見えて、これだけでも口の中にバターサンドの味が広がります。
これを見れば、どんなにカロリーが高くても食べてしまいます。
しっとりしているもののほろほろと崩れるクッキー（ぽろぽろとこぼれることも）にベストカップルのレーズンとラム、それに加えてバターの香りがたまらない。
クッキーとバタークリームが口の中でまとまり、どの部分を食べても当たるレーズンが、いいアクセントになっています。
1個168キロカロリーを食べても、「罪悪感」が帳消しされる美味しさで、満足度も高いです。
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しぼり菜リズム
お洒落なパッケージなのに、中身はそれほどではない洋菓子が多い中、六花亭のお菓子は、パッケージが、地味なのだけどそれを覆す美味さです。
原材料の一番最初に「バター」というのが、この中に３つあり、いかにたっぷりのバターを使っているのが分かります。
洋菓子は、高カロリーなものが多く「ああ、お菓子食べちゃった」という後ろめたい気持ちになることがありますが、六花亭のお菓子はどれもそんな気分を吹き飛ばして後ろめたさを帳消しにするほど満足感が大きいです。
今回の六花亭セレクト、どれも美味しいのですがあえて順位を付けるとこんな感じです。
- マルセユバターサンド
- 大平原
- 雪やこんこ
- 霜だたみ
結構、保守的だなあ。
