ニンジン嫌いな主人が好きなニンジンジュース
暑くなると冷えたジュースが飲みたくなります。
我が家では、夏に安心してごくごくと飲めるジュースとして、栄養価も高い『ふらの にんじん100』を買っています。
このジュースの原材料は、ニンジンとレモンだけ。
砂糖はもちろん、香料、着色料不使用の果汁100％。
でも、甘くてニンジン臭さもなく、レモン果汁が入っているのですっきりとして飲みやすいです。
どんなに小さく切って調理しても綺麗に残すほど、ニンジン嫌いな主人もお気に入りで、夏になるとこれをリクエストします。
添加物や砂糖のたっぷり入った市販のジュースは、飲んだ後すっきりせず（飲み終わって）後悔することが多いです。
しかし、自然な味の『ふらの にんじん100』は甘い味も残らず後味よく、毎日飲んでも飽きません。
北海道「富良野産」のニンジンを使用しているので安心です。
『ふらの にんじん100』は、160g（コップ1杯分くらい）と1回分の量として丁度いいです。
値段は1本116円と高めなので、家では1日一人1本と決めています。
「美味し過ぎてもう一杯！」
あまりにも飲みやすく、何本でも飲んでしまいそうなので。
カロリーは、160ml換算で約50kcal、糖質は約10.8gと決して少なくないので、やはり1本で止めておくのがいいのです。
ニンジンの健康効果
スーパーなどで野菜ジュースが沢山出回っていますが、この『ふらの にんじん100』が一番のお気に入りです。
このジュースは、美味しいのと同時に「健康」や「美容」にもいいのです。それは、ニンジンに含まれる成分によります。
ニンジンの主な「栄養成分」です。
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カロテン
緑黄色野菜であるニンジンは、「カロテン」を多く含んでいます。
カロテンは体の免疫力を高め、がんを抑制する働きがあると言われています。ニンジンを使った療法として有名な「ゲルソン療法」というのがありますね。
がん患者が、ニンジンを中心とした野菜ジュースを毎日摂取）
また、カロテンは皮膚や粘膜を正常に保つ力もあるとされ、鼻や喉の粘膜を強化し風邪などの細菌感染を防ぐのにも効果的です。
乾燥肌を和らげ、滑らかな肌にしてくれる効果。髪や爪を健康的に保ち、美容にもいいのです
カリウム
「カリウム」は体内にある余分な塩分を排出する働きがあります。
このカリウムの働きにより、血液の循環が良くなることが期待出来ます。
食物繊維
「食物繊維」は、腸の働きを活発化さて便通をよくする役割を持っています。
便秘が解消されることにより、肥満や生活習慣病の防止にもなります。
その他にカルシウムもあり、主人のようなニンジン嫌いな人でもニンジンの栄養素が入ったこのジュースを試してみる価値はあると思います。
しぼり菜リズム
この記事をかいているうちに無性に飲みたくなりました。我慢出来なくて、早速、『ふらの にんじん100』を一気飲みしました。
