食べ物 「和食展」・知れば知る程奥深い和食の魅力に迫ります 2024.01.01 しぼり菜 特別展「和食 ~日本の自然、人々の知恵~」(国立科学博物館)に行きました。 スポンサーリンク 和食 「和食」がユネスコの無形文化遺産に登録されて10年になります。 カレーやラーメン、とんかつも日本食として海外で人気がある…