シンプルな焼き菓子ほど実力が分かる。アンリシャルパンティエの「フィナンシェ」と「マドレーヌ」
アンリシャルパンティエのフィナンシェとマドレーヌ 兵庫県芦屋市のアンリシャルパンティエの「フィナンシェ」と「マドレーヌ」の詰め合わせを頂きました。 [ad#co-1] アンリ・シャルパンティエは、1969年、デザートが食…
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アンリシャルパンティエのフィナンシェとマドレーヌ 兵庫県芦屋市のアンリシャルパンティエの「フィナンシェ」と「マドレーヌ」の詰め合わせを頂きました。 [ad#co-1] アンリ・シャルパンティエは、1969年、デザートが食…
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icon-arrow-right 私の記憶遺産【としまえん】。としまえんの「おもいで」綴りました 私の記憶遺産【としまえん】。としまえんの「おもいで」綴りました2 からの続きです。 [ad#co-1] アフリカ館 とし…
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icon-arrow-right 私の記憶遺産【としまえん】。としまえんの「おもいで」綴りました 続きです。 [ad#co-1] 中学以降 中学のときに「練馬区民」になり一番、嬉しかったことは、としまえんが近くなったこと…
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としまえんの閉園 何年も前からなくなると言われるも、一向にその気配がないので単なる「噂話」だと安心していました。 [ad#co-1] しかし、その噂が現実になり、遂に94年の歴史に幕を閉じ2020年8月31日に閉園してし…
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鎌倉クルミッ子 「クルミッ子」という焼き菓子を頂きました。 [ad#co-1] 昭和29年創業鎌倉の鶴岡八幡宮の正面に店を構える「紅谷」の看板商品です。 クルミッ子は、鎌倉のお土産でも人気の銘菓なのです。 クルミッ子…
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もうすぐ「ホワイトデー」ですね。 [ad#co-1] 美味しい「北海道」のスイーツはたくさんありますが、中でもホワイトデーの贈り物ににぴったりな北海道の雪原を連想する「ホワイト」系のお菓子はいかがでしょうか。 三方六 濃…
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阿闍梨餅 阿闍梨餅本舗満月の『阿闍梨餅』を京都旅行のお土産で頂きました。 [ad#co-1] とても京都らしいお土産で、この阿闍梨餅、何度も同じ方から頂いていつも美味しと思って食べていました。 店の創業は安政3年(185…
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ペイストリースナッフルスのボナペティ ペイストリースナッフルスの「ボナペティ」です。 [ad#co-1] ボナペティ(bon appetit)は「bon(良い)」と「appetit(食欲)」という意味の単語からなる言葉で…
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甘くない!美味しくない大福 一番最初にこの「大福」を食べたときに 「甘くない!しょっぱい~何これ」 って思った。 [ad#co-1] 主人は、甘くないし豆ばかり入っていて、あまり好きではない。 子どもも、甘くないと大福に…
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早朝から行列の出来る和菓子屋 夜も明け切らない東京吉祥寺の早朝の商店街に出来る行列。 [ad#co-1] この1日限定150本の「羊羹」を求めて並ぶお客さんの列は、40年以上に渡って途切れることがありません。 吉祥寺の和…