桜咲く、「春」のお菓子アトリエうかいの「ふきよせ」
アトリエうかいのふきよせ 「ふきよせ」とは、風で吹き寄せられたという意味を持ち、その風情を表すように木の葉や木の実を模した小さなお菓子(千菓子)を寄せ集めたお菓子で茶事などでも提供され、日本で古くから親しまれてます。 […
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アトリエうかいのふきよせ 「ふきよせ」とは、風で吹き寄せられたという意味を持ち、その風情を表すように木の葉や木の実を模した小さなお菓子(千菓子)を寄せ集めたお菓子で茶事などでも提供され、日本で古くから親しまれてます。 […
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伊良コーラ クラフトとは「職人が作った」「手づくりの」といった意味があり、「クラフトコーラ」とは小規模な工房で、原料にこだわって作られるコーラのことをいいます。 [ad#co-1] 主人が、神田川沿いを歩いていてたまたま…
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コレステロールが、高くなってからケーキなどの洋菓子をほぼ食べなくなり、代わりに和菓子を食べるようになりました。 icon-arrow-right 191から115。〇〇を止めたら悪玉コレステロールが下がった [ad#co…
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焼きまんじゅう 「群馬名物」の「焼きまんじゅう」知っていますでしょうか。 [ad#co-1] 焼きまんじゅうは、子どもの頃、群馬のお土産や物産展などで頂いたり親が買って来たりして食べた大好きな私の「おやつ」です。 でも、…
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越後鶴屋の大福 一時期、「悪玉コレステロール」が高くなったので「甘いもの」が食べたいなあと思ったときは、コレステロールが高くなる原因である飽和脂肪酸やトランス脂肪酸が少ない「和菓子」を買うことが多くなりました。 [ad#…
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アトリエうかいのフールセック アトリエうかいの「フールセック」(クッキー)大缶5,000円(税込)を頂きました。 [ad#co-1] フールセックとは、フランス語で「一口サイズの焼き菓子」という意味です。 アトリエうかい…
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ピエール・エルメのマカロン 一時期、物珍しさと彩の美しさで「マカロン」がお気に入りのスイーツの上位でした。 [ad#co-1] でも、マカロンが市場で飽和状態になりギフトで頂いたりしてマカロンを食べる機会が増えると食べ始…
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ミルクティーに合う紅茶がないかと探したのが、 カルディの紅茶シリーズ『ティーファンタジー』の『アッサム』と『ロイヤルブレンド』です。 この以前に飲んだ『カルディブレンド』の感想は↓です。 icon-arrow-right…
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カルディの紅茶 コーヒーの代わりに「ミルクティー」を飲むようになりました。 icon-arrow-right 【カフェイン中毒】の私が、「紅茶」の迷宮に入っていく [ad#co-1] 最近、コロナで出掛ける機会が減って「…
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伊豆のお土産 伊豆に旅行に行った人に頂いたお土産です。 [ad#co-1] 伊豆のお土産は、アジの干物や金目鯛の煮つけなどをよく頂きますが、今回は、ちょっと珍しくて美味しかったので紹介します。 それが、『かりっと梅ひじき…