辛いのが、苦手な私もハマった。雪国生まれの唐辛子発酵調味料『かんずり』
有限会社『かんずり』の「かんずり」。(商品をそのまま社名にしているのですね。) スポンサーリンク これは、私にとって最強の調味料なのです。 そのまま、柚子胡椒のようにご飯やおかずに付けて食べてもいいし、辛み調味料として使…
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経鼻栄養の限界 父は、鼻からチューブを入れて、栄養を入れる「経鼻栄養」をしていましたが現在は行っていません。 スポンサーリンク 手や足の血管に針を刺す点滴で、水分とエネルギー補給をしています。 手足の細い静脈に、一日かけ…
介護保険の「要介護認定」を受けている65歳以上の人や家族の「税金」や「保険料」の負担を軽くする制度があります。 スポンサーリンク これは、市区町村が発行する「障害者控除対象認定書」です。 この障害者控除認定書により税の「…
PTA役員決めの季節 今の時期、来年度の「PTA役員」(3役・会長、副会長、書記と会計監査)選びが始まっているのではないかと思います。 スポンサーリンク 私も数年前に子どもの中学校で、役員を決める委員(「指名委員」)にな…
ロイズのチョコレート 百貨店の「北海道展」があると、妹が買ってきてくれる『ロイズ』のチョコレートが美味し過ぎて止まりません。 スポンサーリンク ロイズの生チョコやポテトチップチョコレートも美味しいけどロイズの製品は、どれ…
簡単、絶品チキンライス 「チキンライス」って簡単そうで、自分で作るとべチャっとなってしまい意外と難しいもの。 スポンサーリンク 私が、このレシピに出会ってからチキンライスをよく作りますが、食べた人が皆、口を揃えて美味しい…
父は、7度の熱が出て経鼻栄養で気持ちが悪くなり、それから絶食と点滴が続いています。 スポンサーリンク 体調の変化で、寝たきりに 熱が出ると病院の方針でリハビリ、入浴も中断されて寝たきりになってしまいます。 現在は、平熱に…
義母を扶養親族に 数年前に義父が亡くなったときに、12月の年末調整時に義母を主人が「税法上」の扶養家族にしました。 スポンサーリンク 義母を「扶養親族」にすることで58万円の税控除を受けることが出来ました。控除される金額…
私が最近、経験している「口」のトラブルがあります。 スポンサーリンク その1つが、就寝中の「口臭」です。 就寝中、口が臭い 口臭があると感じるようになったのは、ここ数年です。特に朝、起きたときに口の中がネバネバしていて苦…
有楽町の交通会館にある『とんかつあけぼの』の「サービス定食」(一口ヒレカツ、エビフライ、アジフライまたはカニクリームコロッケ)が美味しかったので紹介します。 スポンサーリンク とんかつあけぼの 有楽町駅前にある「交通会館…