「脇役」から「主役」になるカンボジアの【生胡椒】・そのまま食べても美味しい
生胡椒 食べる胡椒とも呼ばれる「生胡椒」を初めて食べました。 [ad#co-1] 生胡椒?って普段、料理に使ったり、料理に振りかけて食べる香辛料での胡椒と何が違うの? 生胡椒は、ブラックペッパーやホワイトペッパーなどの乾…
食べ物
生胡椒 食べる胡椒とも呼ばれる「生胡椒」を初めて食べました。 [ad#co-1] 生胡椒?って普段、料理に使ったり、料理に振りかけて食べる香辛料での胡椒と何が違うの? 生胡椒は、ブラックペッパーやホワイトペッパーなどの乾…
私のBEST
どれも30年以上前の話です。 [ad#co-1] 当時、山登りが趣味で日本各地の山に行き、そこで起きたこと、ちょっとしたトラブルを思い出しながらまとめてみました。 icon-arrow-right ハプニングあっても楽し…
外食
南インド料理 以前、「とらや食堂」に南インド料理を食べに行ったときにおかみさんに南インド料理の名店と教わったのが「南インド料理 なんどり」です。 [ad#co-1] icon-arrow-right とらや食堂のミールス…
大人の遠足・社会科見学
新宿御苑に花の写真を撮りに行きました。 [ad#co-1] 滞在時間が、2時間ほどだったので新宿門から温室、サービズセンターまで歩きました。 新宿御苑 新宿門の近くの「モクレン」がお出迎え 満開だったけど、花が傷み始めて…
食べ物
岩井の「ごま辣油」 「岩井の胡麻油」の「純正ごま辣油(ラー油)」の紹介です。 icon-arrow-right プロも使う【岩井の胡麻油】同じレシピでも料理の腕が上がる優れもの [ad#co-1] 以前紹介した「純正胡麻…
食べ物
「岩井の胡麻油」(岩井の胡麻油株式会社)を結婚式の引き出物で頂きました。 [ad#co-1] 岩井の胡麻油 これは、「岩井の胡麻油」の結婚式の引き出物用特別バージョンで、「岩井」を「祝」に変えたもの粋な演出です。 「岩井…
私のBEST
見るべき映画は、たくさんありますが、多過ぎて紹介しきれないので、「白黒」「日本映画」に絞ってベスト3を選びました。 [ad#co-1] どれも今更、言うまでもない名作映画で、やっぱり時間を割いても見る価値はありますね。 …
外食
六本木のお洒落なベーカリー 六本木のお洒落なベーカリー『ブリコラージュ ブレッド アンド カンパニー ベーカリー』に行きました。 [ad#co-1] パン屋さんですが、カフェも併設されています。 六本木ヒルズのけやき坂テ…
ブレイクタイム
北海道お土産のスイーツ 北海道展のスイーツって、レベルが高いものが多く人気のスイーツはどれも美味しいです。 [ad#co-1] 今回は、もりもとの「ゆきむしスフレ」(4個945円)で、千歳空港のお土産や北海道展でも人気の…
芸術鑑賞
展示だけではなく、館内もじっくり見たい美術館があります。 [ad#co-1] その美術館は、アーテイゾン美術館です。 アーテイゾン美術館 ブリヂストン美術館を前身とし、同じ場所に装いも新たに2020年に開館したのが、「ア…